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Jacques Fricker

Le Dr Jacques Fricker est medecin nutritionniste a l'hopital Bichat a Paris. Apres avoir ete chercheur a l'Inserm, il enseigne dans plusieurs facultes de medecine. Il a ecrit des ouvrages a succes sur la nutrition, le poids et la sante. Il a concu la methode 2-4-7 a partir des recherches scientifiques les plus avancees et de son experience de medecin.