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1,000 Proc?d?s Industriels, Formules, Recettes. Dictionnaire Universel de Secrets d'Une Application: Pr?sentant Les Proc?d?s de Conservation de Toutes Les Substances Alimentaires. 4e ?dition

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1,000 Proc?d?s Industriels, Formules, Recettes. Dictionnaire Universel de Secrets d'Une Application: Pr?sentant Les Proc?d?s de Conservation de Toutes Les Substances Alimentaires. 4e ?dition - Lunel, Adolphe Benestor
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1,000 proc???d???s industriels, formules, recettes: dictionnaire universel de secrets d'une application s???re et facile, pr???sentant, en outre, les proc???d???s de conservation de toutes les substances alimentaires (4e ???dition contenant 2,300 proc???d???s) / par le Dr Adolphe-Benestor Lunel Date de l'???dition originale: 1864 Le pr???sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt???rature Fran???aise mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un ...

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1,000 Procédés Industriels, Formules, Recettes. Dictionnaire Universel de Secrets d'Une Application: Présentant Les Procédés de Conservation de Toutes Les Substances Alimentaires. 4e Édition 2018, Hachette Livre Bnf

ISBN-13: 9782019323103

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