Diese vAllig neu bearbeitete Auflage des bekannten Lehrbuches wendet sich an Studenten der Chemie, Biologie und Pharmazie im 2. Studienabschnitt. Es gibt einen Aoeberblick A1/4ber die Naturstoffchemie mit Schwerpunkt auf der Struktur ausgewAhlter Vertreter der Naturstoffklassen. FA1/4r reprAsentative Beispiele werden die Synthese, die Biosynthese und die biologische Wirkung dargestellt. Dabei wird besonders auf die stereoselektive Partial- und Totalsynthese eingegangen. Bei der Aoeberarbeitung der 3. Auflage wurde vor allem der Bereich der Lebensmittel berA1/4cksichtigt. Die Literatur ...
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