Contenido: Un mundo de vinos. El tinto argentino. La Fiesta de la Vendimia. La historia viva. Vinos argentinos para platos del mundo. Nuestra bodegas. Bianchi. Etchart. Familia Cassone. Finca Flechman. La Agricola. Lagarde. La Rural. Lavaque. Leoncio Arizu. Michel Torino. Norton. Salentein. Santana. Terrazas. Trapiche.
Los hombres antiguos le atribuyeron al vino cualidades misteriosas y, al mismo tiempo, le dieron usos muy pedestres. La resurreccion anual de la vid, las facultades de auto transformacion de la uva y el extasis magico del vino se asociaron a mitos y deidades, desde Baco a Cristo. En el curso de la historia, casi siempre se consumio el vino como ...
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